Receta: Mousse de Queso

Una receta fácil para disfrutar de un buen momento.

Ingredientes:

– 100 grs. de queso que sea cremoso.
– 100 grs de requesón.
– 1 latita de crema de leche.
– Sal.
– Una pizca de pimienta de Cayena.
– Unas cuantas nueces.
– Una cucharadita de sésamo.
– Perejil.

Preparación:

Se baten a fondo los quesos con la crema de leche, hasta obtener una mezcla esponjosa. Se sazona con la pizca de cayena las nueces troceadas y el sésamo. Finalmente se espolvorea con el perejil picado.

El desván de Nina

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